Schloss Heidegg Lucerna, SvizzeraVino bianco
CHF 18.00
Note del produttore
Vinificazione
Il Pinot Noir è stato pressato a grappolo intero. Per il Syrah, il mosto è stato prelevato dalle uve pigiate con il metodo del salasso. Sono poi seguiti fermentazione e affinamento per 8 mesi in un’anfora di arenaria. Fermentazione spontanea e BSA, senza filtrazione.
Informazioni aggiuntive
- Vitigno
- Pinot Noir, Syrah
- Classificazione
- VdP Suisse
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Temperatura di servizio
- 7–9 °C
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