Tormaresca Puglia, ItaliaVino rosso
CHF 31.00
Note del produttore
Vinificazione
Le uve selezionate vengono raccolte a mano, diraspate e pigiate sofficemente. Il mosto d'uva viene fermentato in vasche di acciaio inox termocondizionate a 16°C. Questa temperatura di fermentazione relativamente fresca aiuta il vino a produrre aromi primari freschi. Il vino giovane matura per un breve periodo in vasche di acciaio inox, poi in bottiglia per quattro mesi e poi viene messo in vendita.
Informazioni aggiuntive
- Vitigno
- Negroamaro
- Classificazione
- IGT Salento
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Temperatura di servizio
- 10–12 °C
- Potenziale di invecchiamento
- 2029
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