La Bruja

La Bruja 2021

Comando G Castilla y León, EspagneVin rouge
Garnacha 14.00
N° d’article 1101821075

Notes du vigneron

Vinification

La fermentation a lieu dans des cuves de fermentation en bois ouvertes et est suivie d'une longue période de macération. Le vin est ensuite élevé pendant 9 mois dans un mélange de fûts de 500 litres et d'amphores en argile.

Accords mets et vins

Canard, plats braisés, ragoût, fromage

Informations complémentaires

Cépage
Garnacha
Classification
DO Madrid
Allergènes
Contient des sulfites
Température de service
14–15 °C
Potentiel de garde
Jusqu’en 2028

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