Quinta Sardonia Castilla y León, EspagneVin rouge
CHF 14.00CHF 17.50

La fermentation a lieu dans des cuves de fermentation en bois ouvertes et est suivie d'une longue période de macération. Le vin est ensuite élevé pendant 9 mois dans un mélange de fûts de 500 litres et d'amphores en argile.
Canard, plats braisés, ragoût, fromage
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