Notes du vigneron
Vinification
Les raisins des différents cépages ont été vendangés ensemble, puis fermentés et élevés ensemble dans les mêmes fûts sur une période de 18 mois. Cette méthode particulière donne naissance à un vin aux arômes concentrés et à la complexité remarquable.
Terroir
Les vignes poussent principalement sur des roches volcaniques.
Accords mets et vins
Bœuf, plats braisés, pâtes au ragù de viande, fromages affinés
Informations complémentaires
- Cépage
- Blaufränkisch, Cabernet Franc, Kadarka, Merlot, Syrah
- Classification
- DHC Eger
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Température de service
- 16–18 °C
- Potentiel de garde
- 2032