Feudo Arancio Sicile, ItalieVin blanc
CHF 9.90
Notes du vigneron
Vinification
La fermentation avec macération sur les peaux se déroule en cuves d’acier à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en fûts neufs de 225 litres en chêne français de l’Allier et de Tronçais.
Accords mets et vins
Bœuf, plats braisés, gibier, gibier à plumes
Informations complémentaires
- Cépage
- 62% Nero d'Avola, 38% Perricone
- Classification
- DOC Sicilia
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Température de service
- 16–18 °C
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