Schloss Heidegg Lucerna, SvizzeraVino bianco
CHF 18.00

Macerazione sulle bucce per 24 ore, fermentazione spontanea in barrique seguita da 10 mesi di affinamento, fermentazione malolattica spontanea, senza filtrazione.
Il terreno è calcareo e sabbioso. La posizione a circa 800 metri sul livello del mare garantisce notti fresche, che donano ai vini la freschezza necessaria. Non si pratica irrigazione.
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