Weingut 531 Riesling Rheingau, GermaniaVino spumante
CHF 8.90

Dopo 12–24 ore di decantazione naturale senza additivi, il mosto chiarificato viene travasato e fermenta spontaneamente in acciaio inox con lieviti selezionati del vigneto. Lo spumante svolge la fermentazione tradizionale in bottiglia e affina sui lieviti per almeno 24 mesi.
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