Vega Clara Ribera del Duero, SpanienRotwein
CHF 29.00

Ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von Jasmin, weissen Blüten und gelben Früchten. Dezente Röstaromen, Rauch und würzige Holznuancen verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen saftig und harmonisch, mit lebendiger Frische und präziser Säure. Florale und zitrische Aromen begleiten den Wein bis in den langen, leicht salzig nachhallenden Abgang.
Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Eichenfässern und Betonbehälter.
Da dieser Wein unfiltriert abgefüllt wurde, kann sich im Laufe der Zeit ein natürliches Depot bilden.
Fisch, Meeresfrüchte, Kalbfleisch, Risotto, Geflügel
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