Rosé Domaine de la Mordorée 2025

Vinification

Une fois les raisins égrappés et délicatement foulés, le Rosé est obtenu selon le procédé de saignée et soigneusement vinifié après une courte période de macération.

Terroir

Les vignes poussent sur des sols très différents : sableux ou argilo-sableux, avec des galets calcaires.

Accords mets et vins

Poissons, volailles, légumes, tapas