−20% Bodegas Resalte Ribera del Duero, EspagneVin blanc
CHF 23.60CHF 29.50
Notes du vigneron
Vinification
Après une vendange manuelle sélective, la fermentation a lieu en barriques neuves de chêne français à 14°C. Le vin est ensuite élevé pendant trois mois sur lies fines et six mois supplémentaires en bouteille.
Terroir
Les raisins proviennent de vignes âgées de 50 ans qui poussent sur un sol calcaire.
Accords mets et vins
Apéritif, veau, volailles, poissons grillés, fruits de mer, plats asiatiques
Informations complémentaires
- Cépage
- Albillo Mayor
- Classification
- DO Ribera del Duero
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Température de service
- 10–12 °C
- Potentiel de garde
- 2028
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