Lagrein Rosé 2023

Vinificazione

Quando sono perfettamente mature, i viticoltori raccolgono selettivamente le uve a mano. In cantina il mosto fermenta lentamente in vasche di acciaio inox. Per garantire il suo carattere armonico, il Terlano Lagrein Rosé rimane fino a sette mesi sulle fecce fini.

Terroir

Le imponenti vette delle Alpi proteggono l'Alto Adige a nord dalle dure correnti atlantiche, mentre a sud il paese è caratterizzato dagli influssi mediterranei. Grazie alle fresche correnti discendenti dall'alta montagna, il microclima di Terlano è notevole con grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte.