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Note del produttore
Vinificazione
Quando sono perfettamente mature, i viticoltori raccolgono selettivamente le uve a mano. In cantina il mosto fermenta lentamente in vasche di acciaio inox. Per garantire il suo carattere armonico, il Terlano Lagrein Rosé rimane fino a sette mesi sulle fecce fini.
Terroir
Le imponenti vette delle Alpi proteggono l'Alto Adige a nord dalle dure correnti atlantiche, mentre a sud il paese è caratterizzato dagli influssi mediterranei. Grazie alle fresche correnti discendenti dall'alta montagna, il microclima di Terlano è notevole con grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte.
Informazioni aggiuntive
- Vitigno
- Lagrein
- Classificazione
- DOC Südtirol
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Temperatura di servizio
- 14–16 °C
- Potenziale di invecchiamento
- 2028
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