Albert Mathier & fils SA Valais, SuisseVin rosé
CHF 18.50
Notes du vigneron
Vinification
La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'un élevage en barriques de chêne français pendant 16 mois. Certains raisins sont délicatement séchés pour donner à la cuvée rouge plus de profondeur, d'expressivité et de caractère.
Terroir
Sélection ciblée des meilleurs emplacements sur des parcelles soigneusement sélectionnées sur la rive droite du Rhône.
Accords mets et vins
Plats braisés, tendre carré d'agneau, fromage bleu affiné
Informations complémentaires
- Cépage
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- Classification
- AOC Wallis
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Température de service
- 16–18 °C
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