Champagne Drappier Champagne, FranceChampagne
CHF 56.00
Notes du vigneron
Vinification
Cette cuvée contient 20% de vins de réserve et bénéficie de 36 mois de fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.
Dosage de 7 g/L
Terroir
Environ 15 crus des terroirs Verneuil, Cumières, Damery, Sacy, Les Riceys, Avize, Chouilly et Bassuet sont utilisés.
Accords mets et vins
Viandes blanches, desserts peu sucrés
Informations complémentaires
- Cépage
- 40% Chardonnay, 20% Meunier, 40% Pinot Noir
- Classification
- Brut
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Température de service
- 8–10 °C
- Histoire
- Dans la fraîcheur et l'obscurité de ses 3 kilomètres de tunnels souterrains d'origine gallo-romaine, la maison de champagne Joseph Perrier préserve un savoir-faire transmis de génération en génération et le respect de la tradition. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour exprimer le caractère du terroir champenois respectif et permettre une maturation individuelle.
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