Albert Mathier & fils SA Vallese, SvizzeraVino rosato
CHF 18.50
Note del produttore
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate separatamente. Una breve fermentazione sulle bucce è seguita dalla fermentazione in tini di legno con immersione del cappello di vinacce e da una pressatura delicata. Seguono un affinamento per 18 mesi in barrique nuove e l’imbottigliamento senza filtrazione.
Informazioni aggiuntive
- Vitigno
- Cornalin, Humagne Rouge, Merlot, Syrah
- Classificazione
- AOC Wallis
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Temperatura di servizio
- 16–18 °C
- Potenziale di invecchiamento
- 2023
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