Cornalin TWC

Cornalin TWC 2023

Adrian & Diego Mathier Valais, SuisseVin rouge
Cornalin 13.50
N° d’article 1288023075

Notes du vigneron

Vinification

La première fermentation se déroule à température contrôlée afin de favoriser les arômes fruités. L’élevage en cuves inox vise à obtenir un vin fruité et typique du cépage. Cette méthode préserve sa jeunesse et permet de le déguster immédiatement.

Terroir

Cultivé dans les meilleurs terroirs de Salgesch, sur des sols légèrement calcaires.

Accords mets et vins

Viande rouge, wok asiatique, poulet, canard, gibier

Informations complémentaires

Cépage
Cornalin
Classification
AOC Wallis
Allergènes
Contient des sulfites
Température de service
16–18°C

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