Luciano Sandrone Piémont, ItalieVin rouge
CHF 129.00
Notes du vigneron
Vinification
Élevage en tonneaux de 500 litres en chêne français, suivi de 9 mois en bouteille.
Terroir
Le vignoble de Valmaggiore se trouve sur la rive gauche du Tanaro et fait partie du Roero. Ses sols sableux donnent des Nebbiolo d’une grande élégance et d’une grande finesse, qui possèdent également de la structure et un potentiel de garde.
Accords mets et vins
Civet de chevreuil, grillades, fromage à pâte dure affiné
Informations complémentaires
- Cépage
- 100% Nebbiolo
- Classification
- DOC Barbera d'Alba
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Température de service
- 16–18 °C
- Potentiel de garde
- Jusqu’en 2031
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