Folie à Deux Brut

Folie à Deux Brut

Adrian & Diego Mathier Vallese, SvizzeraVino spumante
100% Pinot Noir 12.50
Art. n. 1166100075

Note del produttore

Vinificazione

Le uve ad alta acidità vengono vendemmiate in anticipo e pressate secondo il metodo tradizionale. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox, i vini svolgono una seconda fermentazione in bottiglia, da cui nasce il fine perlage. Dopo un lungo affinamento, il deposito di lieviti viene rimosso con cura.

Terroir

I migliori vigneti tra Salgesch e Sierre.

Informazioni aggiuntive

Vitigno
100% Pinot Noir
Classificazione
VdP Suisse
Allergeni
Contiene solfiti
Temperatura di servizio
8–10 °C
Storia
Con le sue bollicine fini, la freschezza deliziosa e l’eleganza seducente, lo spumante è un simbolo della gioia di vivere. Questo spirito e i momenti di festa hanno ispirato il nome del nostro spumante, Folie à deux. Evoca la gioia di vivere e la spensieratezza condivise in due, in armonia e con il carattere di ciascuno.

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