Albert Mathier & fils SA Vallese, SvizzeraVino rosato
CHF 18.50

Le uve ad alta acidità vengono vendemmiate in anticipo e pressate secondo il metodo tradizionale. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox, i vini svolgono una seconda fermentazione in bottiglia, da cui nasce il fine perlage. Dopo un lungo affinamento, il deposito di lieviti viene rimosso con cura.
I migliori vigneti tra Salgesch e Sierre.
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