Rubatsch

Rubatsch 2022

Manincor Haut-Adige, ItalieVin rouge
Lagrein 12.50
N° d’article 1184222075

Notes du vigneron

Vinification

16 mois en barrique.

Terroir

Les deux tiers des raisins proviennent du Rubatsch Terlan et un tiers des raisins proviennent du vignoble Seehof à Kaltern. Rubatsch est un versant sud-ouest à 250 m d'altitude avec un sol sableux sur une roche porphyrique altérée. Seehof est situé à 250 m d'altitude avec vue sur le lac et des graviers argilo-calcaires comme sous-sol. Rubatsch apporte délicatesse et élégance, Seehof apporte force et structure.

Accords mets et vins

Viandes braisées et frites, plats de gibier, fromages

Informations complémentaires

Cépage
Lagrein
Classification
DOC Alto Adige
Allergènes
Contient des sulfites
Température de service
16–18 °C
Potentiel de garde
2024

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